Salah satu jenis usaha yang akan selalu dibutuhkan oleh konsumen adalah bisnis makanan. Dari sekian banyaknya jenis bisnis makanan, bisnis katering termasuk jenis bisnis yang paling diminati oleh para pengusaha. Selain dapat menjadi penyalur hobi, bisnis memasak ini juga dapat menjadi sumber cuan yang besar, lho.
Nah, bagi Anda yang memiliki rencana untuk mencoba bisnis katering tapi dengan modal kecil, berikut ini tips yang dapat Anda gunakan untuk memulai bisnis katering walau dengan modal kecil!
1. Menentukan jenis katering dengan spesifik
Usaha katering memiliki banyak sekali jenis dan kegunaannya sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Agar dapat menyesuaikan dengan budget modal yang dimiliki, Anda dapat memilih jenis katering apa yang sekiranya Anda kuasai. Contoh jenis katering diantaranya adalah katering pesta, katering karyawan, katering anak sekolah, dan katering rumahan.
2. Memperhatikan konsistensi rasa makanan
Rasa makanan adalah hal utama yang harus diperhatikan bagi pengusaha katering. Konsistensi dan cita rasa makanan akan dapat memberikan Anda semakin banyak langganan dan konsumen untuk terus menggunakan produk Anda. Beberapa hal yang dapat dilakukan untuk mencapai hal tersebut yaitu menyajikan makanan yang lezat, bergizi, menjaga resep dan menyesuaikan dengan harga yang ditawarkan.
3. Mencari supplier berkualitas dan promosi yang tepat
Sebagai jasa penyedia makanan yang siap santap, hal lain yang perlu diperhatikan kualitasnya adalah bahan baku. Untuk memiliki hasil makanan yang lezat dan berkualitas, maka perlu untuk mencari supplier bahan baku makanan yang terpercaya. Bekerja sama dengan supplier juga dapat membantu Anda dalam harga bahan baku yang lebih murah dan cepat.
Diatas adalah 3 tips yang dapat digunakan untuk memulai bisnis katering dengan modal yang kecil. Supaya bisnis katering dapat terus berjalan dan berkembang dengan lancar, maka pengelolaan keuangan harus dilakukan secara rutin dan tepat.
Salah satu tools yang dapat digunakan untuk mengelola keuangan bisnis katering adalah Financial Startup by Aktivamu. Aktivamu adalah template keuangan otomatis yang menyediakan 3 laporan keuangan yaitu laba rugi, arus kas, dan neraca. Selain itu, Aktivamu juga dilengkapi dengan fitur lain seperti manajemen stok dan persediaan, perhitungan PPN, manajemen utang piutang interaktif, hingga pencatatan supplier dan distributor.
Demikian tips untuk memulai bisnis katering, semoga bermanfaat dan dapat diterapkan pada bisnis Anda ya!
